Trà xanh là nguyên liệu phổ biến trong các công thức làm đẹp. Đặc biệt, trà xanh còn được dùng làm thức uống thơm ngon tốt cho sức khỏe. Vậy, bạn đã biết cách làm bột trà xanh tại nhà chưa? Hãy cùng meohaygiadinh tìm hiểu qua nội dung dưới đây nhé.
Công dụng của bột trà xanh
Trong trà xanh có chứa nhiều vitamin A, B, C,… dưỡng chất tốt cho quá trình nuôi dưỡng, tái tạo da, làm trắng sáng và đều màu da. Đồng thời, uống nước trà xanh còn giúp thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố bên trong cơ thể,…
Trong các công thức làm đẹp từ trà xanh, dùng bột trà xanh là phổ biến hơn cả. Không cần phải mất công đi mua, vất vả tìm kiếm địa chỉ bán bột chất lượng nguyên chất nữa, vì bạn có thể làm bột trà xanh ngay tại nhà cực đơn giản.
Cách làm bột trà xanh tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1kg lá chè xanh tươi: Thông thường, sử dụng 1kg lá chè xanh bạn sẽ thu được 100g bột trà thành phẩm. Vì thế, bạn nên mua loại lá chè vừa hoặc hơi già, còn nguyên vẹn, không dập nát, không bị non.
Máy xay sinh tố
Hủ nhỏ đựng bột thành phẩm
Rây lọc xác trà
Muối hột.
Cách làm tinh bột trà xanh có hai công thức. Tùy vào sở thích và thời gian của bản thân mà bạn có thể chọn cách làm phù hợp.
Cách làm trà xanh thứ 1:
Bước 1: Lá trà xanh rửa sạch, loại bỏ phần gân lá (điều này giúp bột trà thành phẩm sẽ mịn hơn). Cho lá trà vào máy xay cùng một ít nước lọc và xay nhuyễn.
Bước 2: Dùng miếng vải lọc lấy nước cốt trà xanh. Sau đó, lọc thêm lần nữa qua rây để đảm bảo không còn xác trà lẫn vào nước.
Bước 3: Mang phần bã trà đã xay nhuyễn đi phơi nắng. Bước này khá mất thời gian, đòi hỏi sự tỉ mỉ. Bạn nên phơi trà ở nơi khô thoáng, không có bụi bẩn để tránh tạp chất, vi khuẩn lẫn vào bột trà thành phẩm.
Cách làm tinh bột trà xanh 2:
Bước 1: Lá trà rửa sạch và để thật ráo. Bạn có thể mang lá trà đi phơi nắng nhưng lưu ý không để quá lâu vì ánh nắng có thể làm mất đi chất diệp lục tốt trong lá trà. Thời gian hợp lý để phơi trà là khoảng 3 tiếng.
Bước 2: Lá trà sau khi phơi khô bạn có thể dùng tay bóp để loại bỏ phần gân lá.
Bước 3: Sau khi loại bỏ gân lá thì bạn cho vào máy xay xay nhuyễn. Dùng rây để lọc lần nữa, đảm bảo bột thành phẩm được mịn.
Bước 4: Bảo quản bột trà xanh trong một cái khay hoặc hủ nhỏ có nắp đậy kí để sử dụng được lâu hơn.
Bột trà xanh tự làm sẽ không có màu xanh mà thường có màu vàng hoặc nâu sậm. Lý do chính là vì màu xanh của bột trà được tạo ra từ chất diệp lục. Nhưng với cách làm bột trà xanh thủ công, không có đủ dụng cụ và quy trình khoa học nên chất diệp lục phần nào sẽ bị mất đi. Vì thế, bột thành phẩm tự làm của bạn sẽ có mày ngả vàng hoặc nâu sậm là điều hết sức bình thường.
Mặc khác, bột trà xanh tự làm cũng sẽ không mịn như khi bạn mua thành phẩm ở cửa hàng vì vẫn còn gân lá lẫn vào trong bột. Tuy nhiên, với cách làm tinh bột trà xanh này thì bạn có thể an tâm về độ nguyên chất và an toàn khi sử dụng.
Hy vọng những hướng dẫn trên đây giúp bạn dễ dàng làm được bột trà xanh ngay tại nhà tiết kiệm chi phí. Đừng quên cập nhật nhiều tin tức hay hơn về mẹo vặt gia đình tại meohaygiadinh.com bạn nhé!
Trả lời