Nha đam còn có tên gọi khác là lô hội. Đây là nguyên liệu phổ biến được dùng trong làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Để sử dụng nha đam, nấu nước uống là hình thức đơn giản được nhiều người lựa chọn. Trong nội dung lần này, meohaygiadinh chia sẻ cho bạn cách nấu nha đam thơm ngon, dễ làm tại nhà.

Nguyên liệu nấu nước nha đam

1kg nha đam tươi

150g đường phèn

Lá dứa

Gia vị gồm: 3 thìa muối, 2 quả chanh tươi, 1 ít đá viên

Cách làm nước nha đam

Cách nấu nha đam vô cùng đơn giản mà bạn có thể tiến hành mỗi ngày tại nhà. Dưới đây là các bước cơ bản dành cho những ai lần đầu nấu nha đam thanh mát.

Bước 1: Nha đam rửa sạch, chỉ lấy phần thịt cắt miếng nhỏ dày khoảng 3cm. Sau đó, ngâm nha đam vào một khay nước lạnh có chứa ít muối để nha đam giữ được độ dai giòn và không bị ngả màu.

Bước 2: Chần nha đam qua nước sôi khoảng 2 phút thì bạn vớt ra cho vào nước đá và để ráo. Thao tác này giúp nha đam bớt nhớt và ngọt thanh hơn.

Bước 3: Nấu nước nha đam

Rửa sạch lá dứa và dùng một lá buộc chặt các là còn lại để khi nấu lá dứa sẽ không bì lẫn vào nha đam. Cho lá dứa và đường phèn vào đun. Đến khi nước sôi tiếp tục cho phần nha đam đã cắt nhỏ vào đun khoảng 2 phút thì tắt bếp, vớt bỏ nắm lá dứa.

Xem thêm  Cách làm bánh gối chiên nhân thịt đúng vị Hà Nội

Nước nha đam để nguội thì bạn có thể cho vào chai và để trong ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức khi cần.

Những lưu ý khi nấu nước nha đam

Khi chọn mua nha đam: Nên chọn nha đam bẹ dày, to, chắc vì như vậy phần thịt sẽ nhiều và ngon. Nha đam tươi và không bị sâu.

Khi gọt vỏ nha đam bạn nên gọt thật kỹ, phần vỏ còn sót có thể gây vị đắng khi nấu nước.

Cắt phần thịt nha đam càng nhuyễn càng tốt vì như vậy khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận được hết sự hòa quyện của nước và thịt nha đam.

Công dụng của nước nha đam

Nước nha đam có thể dùng uống thay nước hàng ngày mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp.

Thanh lọc cơ thể, giúp đào thải độc tố ra ngoài.

Giải độc, mát gan.

Bổ sung khoáng chất, dinh dưỡng cho cơ thể.

Bù nước cho những ai thường xuyên làm việc ngoài trời, ngồi máy lạnh.

Công dụng làm đẹp: Nha đam là loài cây mộng nước phổ biến ở Việt Nam. Vỏ nha đam có màu xanh, phần thịt bên trong màu trắng và hơi nhớt. Thành phần trong nha đam có chứa nhiều axit amin, vitamin E, anthraglycoside và các khoáng chất chống oxy hóa, làm mờ vết thâm. Nha đam có thể dùng tẩy tế bào chết, giúp trắng da, nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong, mịn màng và ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

Xem thêm  Cách làm bánh dẻo trung thu

Với những ai thường xuyên thức khuya hay làm việc nhiều với máy tính và bị thâm quầng mắt thì việc uống nước nha đam còn giúp giảm thâm nhanh chóng. Hoặc bạn có thể lấy phần thịt nha đam đắp trực tiếp lên vùng mắt bị thâm để giảm thâm quầng, giảm căng thẳng.

Trên đây là chia sẻ của meohaygiadinh về công dụng cũng như cách làm nước nha đam thanh mát thơm ngon tại nhà mà bạn có thể tham khảo. Nha đam là nguyên liệu dễ tìm và sẽ không tốn nhiều thời gian hay chi phí của bạn. Vì thế, hãy cải thiện sức khỏe của mình bằng thức uống đơn giản này mỗi ngày bạn nhé!

Và đừng quên theo dõi website để cập nhật thêm nhiều tin tức hay về mẹo vặt gia đình, làm đẹp và món ngon mỗi ngày từ meohaygiadinh nữa nhé!