Top 15+ quán bánh cuốn ngon ở hà nội nhất định phải ăn thử

Đối với những người “sành ăn” thì chắc chắn sẽ không còn xa lạ với món đặc sản bánh cuốn. Mặc dù nó được coi là thức quà giản dị nhưng lại sở hữu vị ngon khó cưỡng. Vậy bạn đã thưởng thức món ăn này tại thủ đô chưa? Hãy cùng tham khảo 15+ quán bánh cuốn ngon ở Hà Nội ngay sau đây.

Bánh cuốn nóng – Món ăn đặc sản giản dị

Bên cạnh những món ăn mang đậm văn hóa ẩm thực người Việt như: phở, bún, miến, … Thì bánh cuốn được coi như một thức quà vô cùng giản dị mà lại thơm ngon. Tại một số nơi, nó còn được gọi là bánh mướt, bánh ướt, … Người dân có thể sử dụng chúng thay thế cho cơm bữa hoặc để cải thiện bữa ăn cho gia đình. Đặc biệt, bánh rất thanh mát nên sử dụng trong những ngày hè nóng nực càng tăng thêm độ ngon.

Cũng bởi nước ta hình thành từ nền văn minh lúa nước. Chính vì vậy, các món ăn truyền thống chủ yếu được làm từ gạo. Bánh cuốn nóng cũng không phải ngoại lệ. Nguyên liệu chính từ bột gạo hấp, cán mỏng. Ngoài ra, được cuộn với nhân thịt, bên trên rắc thêm chút hành khô, dùng với nước chấm chua ngọt.

Top 15+ quán bánh cuốn ngon ở Hà Nội

Bánh cuốn tại Hà Nội có rất nhiều loại, mỗi loại lại mang đến hương vị đặc trưng riêng. Có thể nói, những người kinh doanh đã mang món ăn đặc sản này từ nhiều vung khác nhau. Và Hà Nội chính là nơi hội tụ. Vậy còn chần chừ gì mà không khám phá ngay 15 quán bán bánh cuốn ngon nổi tiếng Hà Nội sau đây.

Bánh Cuốn Phượng

Đây hàng bánh cuốn có tuổi đời lên đến 60 năm, nức tiếng đất Hà thành. Bánh cuốn nơi đây được mọi người đặc biệt yêu thích mặc dù hàng quán kiểu bình dân, giản dị, không quá cầu kì. Nhưng hương vị của bánh rất khó quên.

Hàng có diện tích nhỏ nằm lọt thỏm trong lòng phố cổ nhưng khiến bao người thương nhớ. Bánh cuốn cô Phượng là bánh theo kiểu Thanh Trì, được truyền qua 2 đời với bí quyết gia truyền. Từ phần bánh đến nước chấm đều mang hương vị khó quên. Mỗi đĩa bánh đều đạt tiêu chuẩn: trắng muốt, thơm mùi gạo, mịn mềm. Ẩn dưới lớp vỏ ấy là nhân thịt với mộc nhĩ đầy đặn. Rắc bên trên là hành khô phi vàng, ruốc tôm thơm cay.

Ngoài ra, khi ăn kết hợp cùng vài miếng chả quế, kẹp cùng rau mùi, rau húng xanh mướt rồi nhấn chìm trong chén mắm chấm đặc biệt. Tất cả tạo nên vị ngon, mùi hương không thể lẫn vào đâu được.

Thông tin liên hệ:

Bánh cuốn bà Xuân

Món bánh cuốn chả, trứng hấp thịt đã không còn xa lạ với nhiều người thế nhưng tại quán bánh cuốn bà Xuân thì nó chưa bao giờ hết “hot”. Miếng chả ăn kèm bánh vừa thơm vừa bùi, kết hợp với trứng hấp thịt càng thêm vị đậm hơn. Độ béo ngậy của thịt, chút thơm bùi của trứng vàng. Khi thưởng thức nhiều cũng không hề ngấy.

Bên trên là lớp hành phi vàng nức mũi, quyện cùng miếng mộc nhĩ giòn giòn khiến nhiều người nhớ mãi không quên. Quán đặt trên vỉa hè nhưng bàn ghế sạch đẹp, bày trí thoáng mát, đảm bảo hợp vệ sinh. Cô chủ quán rất nhiệt tình, sẵn dàng đáp ứng những yêu cầu riêng của bạn.

Thông tin liên hệ:

Bánh cuốn gia truyền Thanh Vân

Cũng như nhiều hàng bánh cuốn nổi tiếng khác, bánh cuốn Thanh Vân lúc nào cũng đông khách đến thưởng thức. Nơi đây còn đặc biệt hơn vì còn phục vụ cả bún thang đặc sản Hà Nội. Mặc dù giá nơi đây khá cao nhưng chất lượng món ăn sẽ khiến bạn cảm thấy xứng đáng.

Miếng bánh mềm mềm, ăn kèm chả quế, chả thịt nướng lại chấm cùng bát mắm chua ngọt cay nồng vị ớt. Tất cả đánh thức mọi giác quan của bạn. Quán khá rộng rãi, sạch sẽ, món ăn bày trí bắt mắt nên khách hàng rất hài lòng. Tuy phần thịt có hơi ngấy một chút nhưng đó được coi là đặc trưng của quán.

Thông tin liên hệ:

Bánh cuốn nóng – Triều Khúc

Bánh cuốn nơi đây lại mang hương vị truyền thống hơn cả. Bởi vỏ bánh được tráng thủ công theo cách cũ với bột gạo, mộc nhĩ, nhân thịt, hành phi. Bát nước chấm có đầy chả thịt thơm nức mũi. Thả miếng bánh mềm mềm ngập bát nước chấm đủ vị quả thật tuyệt vời. Qua năm tháng, hương vị bánh cuốn nóng nơi đây vẫn giữ gìn được nét riêng, không hề có biến tấu. 

Thông tin liên hệ:

Bánh cuốn Bà Hanh

Địa chỉ bánh cuốn Bà Hanh nổi tiếng chuẩn gốc đất Kinh Kì, hương vị Hà Nội xưa toát lên trong từng miếng bánh. Có người còn nói chưa ăn bánh cuốn bà Hanh là chưa nếm được trọn vị bánh cuốn Hà Nội gốc, chưa thấy được sự tinh túy trong ẩm thực người Tràng An.

Phần bánh mang ra cho khách luôn nóng hổi, khói nghi ngút. Cùng với nhân thịt thơm lừng sẽ làm bạn ngất ngây. Khi thưởng thức, vỏ bánh mềm, tráng mỏng, đều, vị ngọt dịu sâu. Tất cả là nhờ gạo được ngâm đủ nước và xay tay, các công đoạn thực hiện thủ công.

Nhân bánh gồm có mộc nhĩ, nấm hương, nấm sò, nấm rơm, rau mầm, chuối Thung Nai, gia vị ớt tiêu. Sự kết hợp giúp bánh thơm ngon, nồng ấm, ngọt sâu lắng. Thương hiệu bánh cuốn Bà Hanh cũng trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách trong và ngoài nước.

Thông tin liên hệ:

Bánh cuốn Quang An

Đây có lẽ là hàng bánh giản dị nhất của Hà Nội và vẫn rất nổi tiếng. Thực khách ghé đến quán đa phần đều chỉ chú trọng đến chất lượng và hương vị. Món bánh cuốn nóng dù đơn giản nhưng đậm đà. Mặc dù có khá ít topping ăn kèm nhưng lại không hề bị ngán.

Bánh vỏ mềm, nhân thịt nạc thơm vàng, mộc nhĩ giòn ngon cuốn đều trong lớp vỏ trắng nõn. Chấm vào tô nước mắm được pha chế theo công thức riêng. Đặc biệt, giá bán ở đây lại siêu rẻ, rất phù hợp với học sinh, sinh viên. Đĩa bánh lại đầy đặn.

Thông tin liên hệ:

Bánh cuốn chả – Nguyễn Chí Thanh

Chỉ là món bánh cuốn chả rất bình thường nhưng quán ăn vỉa hè này được nhiều sự yêu thích. Không gian sạch sẽ từ món ăn đến bàn ghế, gia vị, cả chỗ ngồi cũng đều được dọn sạch. Nhìn vào cực kỳ thoáng mát, rộng rãi. Khách hàng ghé nơi đây cũng rất đa dạng. 

Quán chỉ bán buổi sáng nên đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho 1 bữa sáng giá rẻ, dinh dưỡng. Một suất có nhiều bánh, gọi thêm chút chả nữa là đã đủ no. Cũng như nhiều chỗ khác, quán luôn đảm bảo chất lượng bánh mềm vỏ, nhân thịt chín mà thơm dậy mùi. Bất kể ai đã ghé đến cũng thấy hài lòng với món ăn ở đây.

Thông tin liên hệ:

Bánh cuốn Phủ Lý – Cửa Bắc

Nếu là một người “sành ăn” chắc hẳn bạn không thể không biết đến bánh cuốn Phủ Lý. Ai đã từng ăn bánh Phủ Lý đều thấy mê mẩn, cuốn hút. Hương vị của bánh cuốn đặc biệt tại chén nước chấm. Chua chua, ngọt ngọt và cay nồng nàn.

Ngoài ra, miếng chả viên, thịt nướng ngập đầy trong mắm cũng góp phần lớn gây ấn tượng. Nguyên liệu tươi ngon được tẩm ướp vừa phải có độ đậm đà nhưng vô cùng đơn giản, thanh nhã không hề bị ngấy. Dìm miếng bánh ngập nước chấm, ăn kèm thịt nướng là có thể quên hết muộn phiền cuộc sống.

Thông tin liên hệ:

Bánh cuốn nóng – Hàng Bồ

Quán phục vụ khách bình dân, hàng vỉa hè và có giá cực rẻ. Đặc biệt quán có thêm cả trứng lá ngải ăn kèm, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp lạ lẫm này lại được nhiều người đón nhận. Khách hàng đều rất hài lòng với ý tưởng độc đáo này.

Nước chấm bánh cũng không cầu kì chỉ pha giấm và đường thêm chút tỏi và hành phi ăn kèm rau sống. Với loại bánh truyền thống đơn giản này nếu ăn kèm nộm có thể mất đi hương vị vốn có của nó. 

Thông tin liên hệ:

Bánh Cuốn Phượng – Hàng Cót

Nhắc đến các quán bánh cuốn ngon ở Hà Nội mà không nhắn đến Bánh Cuốn Phượng thì thật thiếu sót. Mặc dù chỉ là một hàng bánh cuốn nhỏ nằm ở góc đường nhưng rất đông khách. Nước mắm, hành phi, lạp xưởng đều do chính quán tự làm. Lớp vỏ bánh cuốn mềm mịn không chất hàng the ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng. Khi thưởng thức thường ăn chum với ruốt tôm, rất lạ miệng.  Chính điều này đã góp phần tạo nên thương hiệu của quán.

Thông tin liên hệ:

Bánh cuốn Cao Bằng

Đặc sản bánh cuốn Cao Bằng giờ đây cũng có mặt ngay giữa lòng thủ đô Hà Nội. Lọt top quán bánh cuốn ngon ở Hà Nội. Khác với bánh cuốn của Hà Nội, phần nước mắm của món đặc sản này chính là nước dùng canh xương. Vỏ bánh ngọt tráng mỏng, bên trong cuộn với nhân bánh là thịt, mộc nhĩ, nấm, …

Thực khách ghé đến đây chắc chắn sẽ bắt gặp hình ảnh máy xay và lọc bột tại nhà sạch sẽ lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thêm vào đó, bánh không có mộc nhĩ hoặc rất ít để phù hợp khẩu vị người Hà Nội. Hãy thử gọi thêm một quả trứng ốp lòng đào hoặc trứng trần để thưởng thức cùng nhé.

Thông tin liên hệ:

Bánh cuốn Thụy Khuê

Bánh cuốn Thụy Khuê một quán bánh cuốn có từ lâu đời. Đây là một quán ăn cổ được chủ quán xây dựng qua bao nhiêu năm tháng cùng nhau. Bánh cuốn Thụy Khuê không quá xuất sắc như những quán nổi tiếng khác nhưng vẫn giữ được những nét xưa, truyền thống.

Bánh cuốn tráng mỏng, rắc thịt băm hoặc thêm 1 quả trứng luộc. Vì là một quán ăn bình dân nên giá cũng rất bình dân không hề đắt nên hãy đến trải nghiệm thử nhé.

Thông tin liên hệ:

Bánh cuốn Gia An

Bánh cuốn Gia An một thương hiệu nổi tiếng nhất nhì Hà thành. Đây là chuỗi cửa hàng chuyên về bánh cuốn thành công nhất tại Hà Nội. Số lượng khách lên đến hàng ngàn lượt mỗi ngày. Từ cửa hàng đầu tiên tại phố Trần Huy Liệu, giờ đây thương hiệu đã có mặt rộng rài khắp miền đất Thủ đô. Điều này cũng chứng tỏ độ bao phủ, sức hấp dẫn của món ăn.

Địa chỉ:

• Số 1, dãy 16B5 Nguyễn Văn Lộc, P. Mộ Lao, Q. Hà Đông, Hà Nội – (024) 66 56 54 05
• Số 8 N7A Nguyễn Thị Thập, P. Nhân Chính, Q. Thanh Xuân, Hà Nội – 024) 62531839
• KĐT Times city Park Hill, Q. Hoàng Mai, Hà Nội – (024) 6653 4884
• KĐT Times city Park Hill, Quận Hoàng Mai, Hà Nội – (024) 6686 7074
• CT1A, Đơn nguyên 2, Hàm Nghi, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội – (024) 62951735
• Số 3 Nguyễn Cơ Thạch, P. Mỹ Đình 1, Q. Nam Từ Niêm, Hà Nội – (024) 6650 7074
• …

Bánh Cuốn Chị Sự – Hoàng Ngọc Phách

Một cái tên khác cũng khá quen thuộc trên các diễn đàn review đồ ăn. Đó chính là quán bánh cuốn chị Sự – Hoàng Ngọc Phách. Bánh cuốn nơi đây gồm 1 bánh trứng tráng với 5 bánh cuốn nhân thịt khá đầy đặn. Đặc biệt lớp vỏ bánh rất mềm, nước mắm pha vừa phải đã giúp tạo nên thương hiệu được yêu thích và đã thưởng thức tại đây.

Thông tin liên hệ:

Bánh cuốn Thanh Trì – Đại Đồng

Đây cũng là một địa điểm quen thuộc của những người nghiện bánh cuốn tại Hà Nội. Bánh cuốn ở đây được tráng nóng tại chỗ khi có yêu cầu từ khách. Phần chả và thịt sẽ được để ra một đĩa riêng, khi ăn khách sẽ chan phần nước mắm vào bánh cuốn và ăn kèm với rau sống.

Trung bình một suất bánh cuốn được bán với giá từ 15.000 đến 25.000 đồng. Quán mở cửa từ 06h00 – 10h00.

Trên đây là toàn bộ những địa chỉ quán bánh cuốn ngon ở Hà Nội. Hi vọng chúng phù hợp những gì bạn đang tìm kiếm!