Chuối là một loại trái cây có vị ngon ngoạt, rất dễ ăn nên được nhiều người yêu thích. Không những vậy, chuối khá giàu vitamin và khoàng chất. Được khuyến cáo nên dùng đối với nhừng ai muốn giữ vóc dáng, giảm cân và đang tập Gym. Hãy cùng tìm hiểu xem 1 quả chuối bao nhiêu calo cũng như thành phần dinh dưỡng của chuối là gì ngay trong bài viết sau nhé!

1 quả chuối bao nhiêu calo?

Qua các ước tính khoa học cho biết trung bình 1 quả chuối có trọng lượng 100 gram sẽ có chứa khoảng 88 cal. Hàm lượng calo này gần tương đương với lượng calo của 1 quả trứng gà.

Trên thực tế chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng có hàm lượng calo thấp. Chuối nhanh chóng được chuyển hóa thành năng lượng khi ăn để đi nuôi dưỡng cơ thể, duy trì sự sống. Do đó, nhiều người trước khi tập Gym thường ăn chuối trước khi tập khoảng 1 tiếng nhằm bổ sung nhanh năng lượng cho cơ thể.

Hàm lượng calo có trong 1 quả chuối sẽ phụ thuộc nhiều vào trọng lượng cũng như kích thước của từng quả. Cụ thể 1 quả chuối bao nhiêu calo có thể tham khảo qua các thông số như sau:

  • Đối với 1 quả chuối loại siêu nhỏ, có chiều dài nhỏ hơn 15cm và nặng 81 gram sẽ có chứa khoảng 72 calo.
  • Đối với 1 quả chuối loại cỡ nhỏ, chiều dài từ 15-18cm và nặng 101 gram sẽ có chứa khoảng 90 calo.
  • Đối với 1 quả chuối cỡ vừa, chiều dài từ 18-20cm và nặng 118 gram sẽ có chứa khoảng 105 calo.
  • Đối với 1 quả chuối cỡ lớn, chiều dài từ 20-23cm và nặng 136 gram sẽ có chứa khoảng 121 calo.
  • Đối với 1 quả chuối cỡ rất lớn, chiều dài trên 23cm và nặng 152 gram sẽ có chứa khoảng 135 calo.
Xem thêm  1 quả trứng gà bao nhiêu calo?

Các chất dinh dưỡng có trong chuối

Thông qua các nghiên cứu 1 quả chuối bao nhiêu calo cho thấy chuối không những có hàm lượng calo thấp mà còn có nhiều thành phần dinh dưỡng đa dạng. Mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể như cải thiện trí não, làm đẹp da, giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch …

Thành phần của chuối chứa nhiều Vitamin A, B6, B12, C, E, K… giúp chống lão hóa và làm sáng da hiệu quả. Trong 88,7 calo của chuối thì có đến hơn 85% là từ carbohydrate. Đa phần carbohydrate trong chuối chín là đường, sucrose, glucose và fructose. Bên cạnh đó, hàm lượng protein và chất béo trong chuối cũng rất thấp. Các tinh chất thực vật có lợi trong chuối như chất chống oxy hóa, bao gồm dopamine và catechin khá dồi dào.

Chuối ít calo nhưng hàm lượng chất xơ cao

Chuối tuy chứa ít calo nhưng có hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ có vai trò quan trọng đối với quá trình tiêu hóa của cơ thể. Khi bạn hấp thụ được một lượng chất xơ đầy đủ sẽ giúp giảm được nguy cơ mắc bệnh tim mạch và thậm chí là phòng tránh một số loại ung thư.

Bên cạnh đó, chất xơ còn giúp duy trì trọng lượng cơ thể. Một nghiên cứu trên 252 phụ nữ trong suốt 20 tháng cho thấy rằng cứ mỗi 1 gam chất xơ họ ăn mỗi ngày, trọng lượng cơ thể sẽ giảm 0.25 kg. Lý giải vấn đề này cho thấy chất xơ giúp cơ thể no lâu hơn và giúp giảm lượng calo tiêu thụ trong một thời gian dài. Từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn.

Xem thêm  Các mốc siêu âm quan trọng trong thai kỳ

Tinh bột kháng trong chuối xanh

Hàm lượng calo trong chuối xanh khá thấp và rất giàu tinh bột cũng như tinh bột kháng. Tinh bột kháng là một chuỗi dài của tinh bột có khả năng kháng lại quá trình tiêu hóa. Điều này có nghĩa là nó hoạt động giống như một loại chất xơ hòa tan trong cơ thể.

Nhờ có công dụng này nên chuối xanh đã mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hỗ trợ giảm cân và giảm lượng đường trong máu. Không những vậy, tinh bột kháng còn giup làm chậm sự hấp thụ thức ăn từ đó giúp cơ thể no lâu hơn. Do đó bạn ăn ít calo hơn và duy trì vóc dáng, cân nặng. Ngoài ra tinh bột kháng còn thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo diễn ra nhanh chóng hơn.

Chỉ số GI của chuối khá thấp

Thành phần của chuối có khoảng 75% là nước. Đối với những người chơi thể thao cần thực phẩm bổ sung lượng nước tiêu hao thì chuối là một lựa chọn hoàn hảo.

Chỉ số GI (Glycemic Index) cho biết khả năng làm tăng lượng đường trong máu của thực phẩm. Những thực phẩm có chỉ số nhỏ hơn 55 được coi là có GI thấp. Từ 56-69 được coi là trung bình và trên 70 được đánh giá là chỉ số GI cao.

Các chuyên gia cho biết những loại thực phẩm chứa nhiều đường đơn sẽ được hấp thụ nhanh hơn. Do đó, chúng thường có một chỉ số GI cao. Dẫn đến tình trạng tăng lượng đường đột biến trong máu. Nếu ăn nhiều thực phẩm có GI sẽ rất dễ bị tăng cân, béo phì, tiểu đường type 2. Nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

Xem thêm  Thực đơn 1200 calo mỗi ngày giảm cân hiệu quả

Nếu thực hiện kết hợp thực đơn giảm cân với chuối cùng một chế độ luyện tập thể dục ở mức vừa phải và đều đặn. Sẽ giúp vóc dáng được duy trì, cân nặng của bạn sẽ được giảm xuống nhanh chóng mà không gây ảnh hưởng nguy hiểm đến sức khỏe.

Hy vọng rằng với những chia sẻ trên, có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về 1 quả chuối bao nhiêu calo. Hãy áp dụng hiệu quả những kiến thức nêu trên để có phương pháp duy trì vóc dáng và cân nặng một cách khoa học và hiệu quả nhất.