Nếu kể ra một loại nguyên liệu quen thuộc và được sử dụng nhiều trong ẩm thực thì không thể không kể đến thịt heo và cụ thể là phần thịt ba chỉ.Ba rọi hay ba chỉ là phần thịt heo gồm có cả thịt và mỡ nên có thể chế biến được nhiều món ngon. Nhưng nếu bạn đã quen với món thịt ba chỉ luộc hay rang cháy cạnh thông thường thì hôm nay Bếp sẽ mang đến cho bạn một công thức ba chỉ chiên sả ớt cực kì mới lạ và đưa cơm cho những ngày đông này.
Vì thịt ba chỉ có mỡ nên nếu chế biến không khéo thì sẽ dễ bị ngấy với phần mỡ này, do đó tuy đây là loại nguyên liệu dễ nấu nhưng cũng cần một chút bí quyết để món ăn được chuẩn vị.Công thức ba chỉ chiên sả ớt dưới đây cực kì đơn giản và dễ thành công,sự kết hợp cùng sả ớt sẽ khiến dậy mùi thơm kích thích cả vị giác lẫn khứu giác. Các bạn chần chừ gì mà không cùng Bepxua vào bếp ngay nào!
Bạn có thể tham khảo thêm nhiều món ngon khác với thành phần chính là thịt ba chỉ như ba chỉ kho ngọt,thịt ba chỉ cuộn rau củ,thịt ba chỉ nướng hẹ,thịt ba chỉ rim chanh….Các công thức đều tương đối đơn giản và đều là những món ngon để đổi làm phong phú thêm thực đơn cho mâm cơm gia đình.
Ba chỉ chiên sả ớt là một món ăn hấp dẫn, cực thơm ngon. Món ăn này sẽ cực kỳ thích hợp với cơm nóng,hứa hẹn sẽ rất bắt cơm. Chúc các bạn thành công!
Nguồn tham khảo: https://bepxua.vn/cach-lam-mon-ba-chi-chien-sa-ot-cuc-ky-bat-com/
Để lại một bình luận