Bà bầu ăn cà chua giảm nguy cơ tiền sản giật
Mẹ bầu ăn cà chua thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ tăng huyết áp, cũng như tiền sản giật – những biến chứng thường gặp trong thai kỳ. Hàm lượng kali trong cà chua giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm căng thẳng cho tim, do đó điều trị huyết áp cao.
Cung cấp chống oxy hóa tuyệt vời
Cà chua chứa một lượng lớn lycopene, một chất chống oxy hóa có thể chống lại các gốc tự do gây ung thư. Nó đặc biệt hữu ích trong việc chống ung thư cổ tử cung, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư dạ dày, ung thư trực tràng, ung thư vòm họng và thực quản.
Giảm cholesterol và bảo vệ tim
Lycopene có trong cà chua giup ngăn chặn quá trình oxy hóa lipid huyết thanh để bảo vệ tim. Có ý nghĩa rất lớn trong việc làm giảm nồng độ cholesterol LDL và triglyceride trong máu.
Ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh:
Hàm lượng axit folic trong cà chua có thể làm giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh của não và tủy sống ở trẻ sơ sinh. Axit folic cũng làm giảm khả năng mắc bệnh tim và ung thư.
Quản lý bệnh tiểu đường thai kỳ
Bệnh tiểu đường thai kỳ là một tình trạng phổ biến làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại II sau này. Bà bầu ăn cà chua một cách thường xuyên sẽ làm giảm căng thẳng oxy hóa của bệnh tiểu đường.
Vitamin C dồi dào
Hàm lượng vitamin C cao trong cà chua hỗ trợ trong việc hình thành làn da, răng, xương và lợi khỏe mạnh của em bé. Nó cũng bảo vệ da khỏi ban đỏ do tia cực tím (đỏ da do tăng lưu lượng máu). Ứng dụng thực tế là của nước ép cà chua, có vitamin E, cũng có tác dụng chống cháy nắng rất tốt.
Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu
Cà chua chứa nhiều nước, mang đến yếu tố lợi tiểu. Bà bầu cà chua có thể giúp việc đi tiểu diễn ra thuận lọi và giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu cũng như các vấn đề về bàng quang.
Ngăn ngừa sỏi mật
Uống cà chua thường xuyên trong khi mang thai ngăn ngừa các tình trạng túi mật như sỏi mật.
Giá trị dinh dưỡng của cà chua
Giá trị dinh dưỡng của 100 gram cà chua đỏ bao gồm :
CHẤT DINH DƯỠNG | LƯỢNG |
Calo | 18kcal |
Carbohydrate | 3,89g |
Chất đạm | 0,88g |
Chất xơ | 1,2g |
Chất béo | 0,2g |
VITAMIN | |
Axít folic | 15mcg |
Pyridoxin | 0,08mg |
Niacin | 0,594mg |
Riboflavin | 0,19mg |
Thiamin | 0,037mg |
Vitamin A | 833IU |
Vitamin C | 13,7mg |
ĐIỆN GIẢI | |
Kali | 237mg |
Natri | 5mg |
KHOÁNG CHẤT | |
Canxi | 10mg |
Bàn là | 0,27mg |
Magiê | 11mg |
Kẽm | 0,17mg |
Photpho | 24mg |
Ăn cà chua khi mang thai có thể gây hại không?
Cũng giống như những thực phẩm khác, ăn quá nhiều cà chua không hề tốt chút nào. Ăn cà chua ở mức vừa phải giúp bạn có một chế độ dinh dưỡng hài hòa và một sức khỏe tốt. Ăn cà chua quá độ có thể dẫn đến những hệ quả sau:
- Chứng ợ nóng do cà chua chứa nhiều axit
- Khó tiêu gây đau bụng và đầy hơi
- Theo một số nghiên cứu, ăn nhiều cà chua khi mang thai có nguy cơ khiến mẹ cũng như thai nhi mù màu ở mức độ nhẹ.
Cà chua là loại thực phẩm tuyệt vời cho mẹ bầu. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích vượt trội, bạn cũng nên ăn cà chua đúng cách để tránh những tác hại mà cà chua gây ra.
Nguồn tham khảo: https://hellobacsi.com/mang-thai/thai-ky/cham-soc-me-bau/luu-y-khi-ba-bau-an-ca-chua/#:~:text=N%E1%BA%BF%20%C4%91ang%20c%E1%BA%A7n%20m%E1%BB%99t%20lo%E1%BA%A1i,h%E1%BA%BFt%20s%E1%BB%A9c%20tuy%E1%BB%87t%20v%E1%BB%9Di%20%C4%91%E1%BA%A5y.
Để lại một bình luận