Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp như mơ, những cồn cát đủ màu sắc nhuộm trên ánh mặt trời hay những dòng suối như chốn bồng lai tiên cảnh. Phan Thiết còn là quê hương, là nơi giao lưu của cả nền văn hóa ẩm thực vô cùng đặc sắc của miền Trung và miền Nam. Chính vì thế, biển Phan Thiết có rất nhiều món ăn mang đậm nét đặc trưng, sự dân dã của nền ẩm thực Việt. Trong những món ăn ngon nhất đó, luôn có chỗ cho bánh căn và bánh xèo Phan Thiết. Vậy ăn bánh xèo, bánh căn Phan Thiết ở đâu ngon? Cùng chúng tôi tìm hiểu những quán bánh xèo, bánh căn ngon nhất tại Phan Thiết qua bài viết ngay dưới đây nhé.
XEM THÊM: Biển Phan Thiết có gì chơi? Khám phá những địa điểm thú vị tại Phan Thiết
Quán Cây Phượng – Bánh xèo Phan Thiết thơm ngon nhất
Bánh xèo là một món ăn vốn đã quá quen thuộc với bất kỳ người dân Việt Nam nào. Nhưng ở Phan Thiết đặc trưng là quán Cây Phượng, bánh xèo được làm khác với những địa phương khác. Bánh xèo ở đây được tráng khá nhỏ chỉ bằng miệng chén, và khi ăn người ta không cuốn các loại rau sống mà thả trực tiếp vào trong tô nước mắm. Nước chấm cũng khá đặc biệt khi được làm chín trước rồi bỏ hỗn hợp tỏi, ớt giã nhuyễn. Bánh xèo ở quán Cây Phượng là điểm ăn vặt nổi tiếng của Tp. Phan Thiết. Bánh xèo tại đây giòn, thơm ngon, đặc biệt vẫn còn nóng hổi. Ăn kèm với rau sống cùng cũng loại nhân tôm, thịt, mực,… cực kỳ hấp dẫn.
Không gian của quán bánh xèo Cây Phượng mang đậm nét hoài cổ của những năm tháng bao cấp, khá rộng rãi. Khách gọi đến đâu, quán sẽ làm đến đấy nên cực kỳ đảm bảo chất lượng nhé. Quán Cây Phượng rất đông khách nên bạn có thể đến tránh khung giờ từ 18h đến 19h30’ thì sẽ vắng hơn và không phải đợi lâu.
- Địa chỉ quán: Số nhà 49 đường Tuyên Quang, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: Từ 16h đến khoảng 20h hàng ngày
- Giá tham khảo: Từ 5k đến 30k vnd
Quán bánh căn Duyên Phan Thiết
Đây là một trong những quán bánh canh nổi tiếng nhất tại đất biển Phan Thiết. Bánh căn sau khi được làm trên những khuôn nhỏ bằng đất chứ không phải chiên giòn như bánh khọt. Nước chấm bánh canh ở quán Duyên cũng cực kỳ đặc biệt. Trong nước chấm sẽ kèm theo mực, thịt, và cá nục một nắng với xoài chua để giảm bớt độ ngấy khi ăn bánh. Khi ăn, bạn sẽ thả chiếc bánh căn nhỏ xinh vào trong tô nước mắm rồi thưởng thức. Bánh căn ở đây có vị thơm thơm, bùi bùi, đặc biệt là phần cá nục cực kỳ ngon.
Là một quán bánh bình dân nên không gian ở quán Duyên không có gì đặc biệt nhưng đủ chỗ ngồi và khá thoáng mát. Đặc biệt là cô chủ Duyên cực kỳ dễ thương nhé, lúc nào cũng tươi cười niềm nở trong khi tay vẫn thoăn thoắt làm bánh.
- Địa chỉ quán: Số 80 đường Võ Văn Kiệt Phan Thiết
- Giờ mở cửa: Từ 15h30 đến 22h hàng ngày
- Giá tham khảo: Từ 10k đến 25k vnd
XEM THÊM: Phan Thiết có gì chơi? Kinh nghiệm du lịch Phan Thiết Bình Thuận tự túc
Thưởng thức bánh xèo bánh căn tại quán Cây Xoài Phan Thiết
Nếu xét về độ nổi tiếng thì quán Cây Xoài không hề thua kém gì với quán Cây Phượng kể trên. Đặc biệt 2 quán này đều nằm trên cùng con phố tạo nên sức hấp dẫn mãnh liệt dành cho du khách khi đến với biển Phan Thiết xinh đẹp. Bánh xèo ở quán Cây Xoài được đánh giá khá ngon với phần vỏ vàng, giòn rụm cùng nhân tôm, giá, mực,.. Đặc biệt ăn kèm với rau sống chấm nước mắm được pha chế đặc biệt. Tất cả tạo nên hương vị thơm ngon, gây thương nhớ đối với bất kỳ ai đã từng thưởng thức.
Dù chỉ là một tiệm bánh xèo nhỏ nhưng quán Cây Xoài có không gian khá rộng rãi và đầy đủ chỗ ngồi. Mặc dù vậy không thể tránh được tình trạng đông khách vào giờ cao điểm. Nếu bạn muốn có một không gian ăn thoải mái hơn thì nên tránh đến quán vào giờ cao điểm.
- Địa chỉ quán: Số 40 đường Tuyên Quang, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: Từ 8h sáng đến 21h hàng ngày
- Giá tham khảo: Từ 5k đến 25k vnd
Quán bánh xèo, bánh căn Phan Thiết – Dì Ba
Bánh xèo tại quán Dì Ba ngon nổi tiếng đất Phan Thiết đầy nắng gió. Bánh được làm từ những nguyên liệu tươi được lấy từ chính vùng biển Phan Thiết trù phú. Bên trong nhân bánh là tôm, mực, thịt bằm cùng với lớp vỏ bánh được chiên “xèo xèo” vàng ươm, giòn tan tạo nên một chiếc bánh nhỏ xinh đầy hấp dẫn. Điều tạo nên sự hoàn hảo của bánh xèo nơi đây chính là phần nước chấm. Nước chấm được pha đặc biệt với đậu phộng, tỏi ớt có vị chua chua, ngọt ngọt, thanh thanh. Cuốn bánh xèo cùng với các loại rau sống rồi chấm cùng nước chấm thơm ngon làm bùng nổ hương vị thơm ngon của bánh xèo Dì Ba.
Không gian quán Dì Ba khá rộng và thoáng. Đặc biệt khi đến ăn ở đây, bạn có lẽ sẽ phải ngồi đợi, nhất là lúc cao điểm ( hầu như lúc nào cũng là cao điểm ở quán ). Nhưng để ăn được một món ăn ngon, chờ đợi càng làm cho ta thêm hào hứng phải không nào?
- Địa chỉ quán: B60 đường Nguyễn Phúc Nguyên, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: Từ 17h đến 21h hàng ngày
- Giá tham khảo: 10k đến 25k vnd
XEM THÊM: Top 20 Homestay Phan Thiết Mũi Né giá rẻ view biển đẹp nhất
Bánh căn Phan Thiết ngon – quán Lân Nguyệt
Nhắc đến bánh căn Phan Thiết không thể nào bỏ qua được quán Lân Nguyệt. Đây là một trong những quán có thâm niên làm bánh căn gia truyền tại mảnh đất Phan Thiết xinh đẹp. Bánh căn tại quán Lân Nguyệt được làm trên những khuôn đất, cũng tương tự như các chỗ khác. Điều đặc biệt ở đây chính là phần nước chấm. Trong bát nước chấm đậm đà có hẳn 5 quả trứng cút, 1 viên thịt xá xíu to, ăn kèm theo đó là rau xanh và cá nục. Tất cả tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Không gian quán khá rộng và mỗi bàn đều lớn phù hợp cho gia đình 5 đến 6 người. Nếu bạn đi đông hơn có thể ghép bàn lại. Quán Lân Nguyệt phục vụ rất nhanh, bạn sẽ không phải chờ đợi lâu để được thưởng thức những chiếc bánh căn tuyệt vời.
- Địa chỉ quán: Số 8 đường Hải Thượng Lãn Ông, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: Từ 15h đến 23h hàng ngày
- Giá tham khảo: Từ 20k đến 35k vnd
Bánh căn Phan Thiết – Quán Dì Út
Quán bánh căn Dì Út là một trong những điểm bán bánh căn nổi tiếng bậc nhất tại thành phố biển Phan Thiết. Bánh căn ở đây không chỉ hấp dẫn khách du lịch mà là điểm ăn thường xuyên của người dân địa phương. Những chiếc bánh căn được tráng đều, trắng mịn trên những chiếc khuôn đất. Tô nước chấm gồm 1 cục xá xíu to bự chảng, xoài chua, trứng,… Khi hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Quán bánh căn Dì Út chỉ là quán vỉa hè nên cả vỉa hè chính là không gian của quán. Đến đây ngoài ăn bánh căn ngon ra, bạn còn được trò chuyện cùng cô chủ cực kỳ duyên dáng và vui tính.
- Địa chỉ: Đầu đường Nguyễn Tri Phương, Phan Thiết
- Giá tham khảo: Từ 15k đến 30k vnd
- Giờ mở cửa: Từ 8h sáng đến 12h hàng ngày
Bánh căn Phan Thiết ngon – Bà Xù
Nhắc đến quán bánh căn Bà Xù là nhắc đến một trong những địa điểm ăn bánh căn nổi tiếng ở phố biển Phan Thiết. Không chỉ với khách du lịch, bánh căn Bà Xù còn là điểm đến quen thuộc của những người dân địa phương. Với hơn 20 năm làm nghề, chắc chắn đây sẽ là nơi lý tưởng để bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh căn ngon nhất tại Phan Thiết. Những chiếc bánh căn được làm xinh xinh với nhân tôm, mực hoặc trứng trên những chiếc khuôn đất. Phần nước chấm cực kỳ đậm đà khi chấm cùng với bánh tạo nên hương vị bùng nổ của sự thơm ngon. Bạn có thể gọi thêm một phần cá cục ăn kèm với bánh căn cũng rất ngon và lạ miệng.
Nhược điểm của quán Bà Xù đó là đường đi hơi vào hơi khó tìm, Quán mở cửa hơi muộn nhưng khách lúc nào cũng đông nên bạn có thể phải chờ hơi lâu. Nhưng để thưởng thức một món bánh ngon thì “đợi chờ chính là hạnh phúc”.
- Địa chỉ quán: Đường Ngư Ông, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: Từ 18h đến 22h hàng ngày
- Giá tham khảo: Từ 20k đến 40k vnd
XEM THÊM: Top 20 Khu nghỉ dưỡng resort Mũi Né Phan Thiết view biển giá rẻ
Bánh căn 06 Phan Thiết
Đây là một trong những quán bánh căn truyền thống, vẫn giữ nguyên hương vị đậm chất vùng biển Phan Thiết. Những chiếc bánh căn tại quán 06 sẽ được làm hơi xém nhé, úp 2 cái thành một rồi mới cho ra đĩa để khi ăn sẽ có cảm giác đầy đặn hơn. Phần nhân bánh ở quán được làm từ những con tôm, con mực tươi rói đánh bắt từ chính vùng biển Phan Thiết thân thuộc. Đặc biệt phần nước chấm đậm đà gồm thịt xá xíu. Bánh ăn kèm với xoài chua để giảm độ ngấy. Hương vị của bánh căn 06 được du khách và người dân địa phương đánh giá cao. Quán sẽ rất đông khách vào giờ cao điểm nên nếu bạn không muốn phải chờ đợi lâu thì tránh khung giờ từ 18h đến 19h.
- Địa chỉ quán: Số 06 đường Cao Thắng, Phan Thiết
- GIờ mở cửa: Từ 15h30 đến 22h hàng ngày
- Giá tham khảo: Từ 10k đến 30k vnd
Bánh xèo Miền Trung – Bánh xèo Phan Thiết ngon
Lấy luôn tên Miền Trung để đặt cho quán bánh xèo của mình. Chủ quán như muốn khẳng định chất lượng cũng như hương vị trong từng chiếc bánh ở đây. Bánh xèo ở đây được tráng khá nhỏ chỉ bằng miệng chén, và khi ăn người ta không cuốn các loại rau sống mà thả trực tiếp vào trong tô nước mắm. Nước chấm cũng khá đặc biệt khi được làm chín trước rồi bỏ hỗn hợp tỏi, ớt giã nhuyễn. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên hương vị đậm đà, mang đậm bản sắc của văn hóa miền Trung yêu thương.
Không gian quá khá rộng rãi nhưng sẽ khá đông vào khung giờ từ 18h đến 20h. Nếu bạn không muốn đợi lâu, có thể tránh khung giờ này ra.
- Địa chỉ: Số 224 đường Nguyễn Thông, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: Từ 2h30 đến 22h hàng ngày
- Giá tham khảo: Từ 3k đến 30k vnd
Bánh xèo bánh căn Phan Thiết – Cầu Dục Thanh
Chỉ bằng một gánh hàng rong, không cần địa chỉ rõ ràng, hàng bánh căn dưới chân cầu Dục Thanh đã đánh gục biết bao con tim yêu ẩm thực Việt Nam. Ở đây bà chủ sẽ tráng bánh từ sáng đến tối nên bạn có thể thưởng thức chiếc bánh căn ngon lành bất kỳ lúc nào. Bánh căn ở đây được tráng trên những khuôn đất sẵn với đầy đủ các loại nhân tôm, mực, trứng. Bạn có thể yên tâm vì tất cả các nguyên liệu để làm bánh đều được lấy từ nguồn hải sản tươi sống, đảm bảo chất lượng. Nếu bạn có dịp ghé chơi Phan Thiết, thử một lần đến ăn ở nơi bình dân này, đảm bảo sẽ là một trải nghiệm thú vị trong chuyến đi của mình.
- Địa chỉ quán: chân cầu Dục Thanh, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 7h30 đến 21h30 hàng ngày
- Giá tham khảo: 3k đến 15k vnd
Trên đây là top 10 quán bánh xèo, bánh căn Phan Thiết ngon nổi tiếng, tượng trưng cho văn hóa ẩm thực dân tộc Việt Nam ta. Nếu có dịp đến với miền biển Phan Thiết xinh đẹp, hãy nếm thử hương vị thơm ngon của những chiếc bánh này bạn nhé !
XEM THÊM: Top 20 Biệt thự villa Mũi Né Phan Thiết giá rẻ view biển đẹp đẳng cấp nhất
HÒA
Nguồn tham khảo: https://reviewvilla.vn/banh-can-phan-thiet/
Để lại một bình luận