23 Món Ngon Vũng Tàu Nên Ăn Thử Một Lần Trong Đời

Bạn không phải là “fan cứng” của Vũng Tàu nếu chưa thưởng thức hết 20 món ngon Vũng Tàu có trong bài viết này.

Đến với Vũng Tàu là đến với thiên đường ẩm thực địa phương giá rẻ, nơi thực thần được thoả lòng với hải sản tươi sống, bánh khọt vàng ươm, bánh bông lan mềm ngọt, bánh canh bắt vị cùng ti tỉ đặc sản Vũng Tàu thơm ngon khác. Dành trọn một ngày “ăn, ăn nữa, ăn mãi” các món ngon Vũng Tàu, bạn chẳng những chiều chuộng chiếc bụng đói thường xuyên “ca cẩm” mà còn có cơ hội khám phá cung đường mới, nhìn ngắm cuộc sống an yên trong các hẻm vắng.

1. Lẩu cá đuối

Cá đuối là loại cá thịt dai, có phần xương giòn mềm. Lẩu cá đuối có vị chua chua ngọt ngọt, do được nấu cùng với măng chua rừng, ăn kèm bún, rau thơm, bạc hà, nộm hoa chuối, rau mầm…. Vào những ngày trời mưa lâm râm, ăn một miếng cá đuối chấm nước mắm ớt, uống một ngụm bia tươi mát lạnh thì phải nói là hết ý. Cuộc chuyện trò cùng bạn bè cũng nhờ vậy mà đậm đà hơn. 

Các quán lẩu cá đuối Vũng Tàu ngon: 

• Lẩu cá đuối Hoàng Minh: 44, Trương Công Định, P. 3, Vũng Tàu

• Lẩu cá đuối Út Mười: 16A, Trương Công Định, P.1, Vũng Tàu

• Lẩu cá đuối Trận: 42, Nguyễn Trường Tộ, P.3, Vũng Tàu

• Lẩu cá đuối Ngon 15: 15, Nguyễn Trường Tộ, P.3, Vũng Tàu

2. Bánh kẹp – bánh bông lan Gốc Cột Điện

Nằm ở số 17B, đường Nguyễn Trường Tộ, phường 2, Vũng Tàu, tiệm Bánh Kẹp – Bánh Bông Lan Gốc Cột Điện là điểm đến quá đỗi quen thuộc của giới sành ăn. Bánh bông lan ở đây có nhiều loại nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bánh bông lan trứng muối phôi mai và bánh bông lan trứng muối chà bông. Vỏ bánh mềm, thơm hương bơ sữa, vị ngọt thanh hoà quyện cùng phần nhân beo béo, mằn mặn. Chỉ ăn một cái thôi cũng đủ để bạn đem lòng thương nhớ. Có một điểm trừ là bánh bông lan trứng muối của Gốc Cột Điện hơi khô, khó làm hài lòng thực khách khó tính. Một hộp bánh bông lan trứng muối có giá khoảng 30.000đ – 50.000đ, để được khoảng 2-3 ngày nếu bảo quản tốt. Bao bì sản phẩm đẹp và bạn có thể mua về làm quà.

3. Bánh khọt Gốc Vú Sữa

Bánh khọt Vũng Tàu ngon, đó là chuyện đương nhiên. Nhưng nếu muốn thưởng thức bánh khọt chuẩn vị xứ biển, bạn nhất định phải ghé đến cửa hàng Bánh Khọt Gốc Vú Sữa – nằm đối diện tiệm Bánh Kẹp – Bánh Bông Lan Gốc Cột Điện. Bánh khọt ở đây có lớp vỏ giòn vàng ươm, ôm lấy phần nhân tôm “siêu to, khổng lồ”, cuốn rau sống rồi chấm với nước mắm chua ngọt “thần thánh”. Đảm bảo mọi giác quan của bạn sẽ bừng tỉnh ngay sau miếng bánh thơm ngon đầu tiên. 

Điểm trừ duy nhất của Bánh Khọt Gốc Vú Sữa chính là quán rất đông khách vào cuối tuần. Bạn thường phải chờ khá lâu thì mới có chỗ ngồi. Để được thưởng thức món ngon Vũng Tàu đặc sắc thì vài chục phút chờ đợi thì có sá gì, #teamKlook nhỉ? 

Mách bạn nơi bán bánh khọt Vũng Tàu ngon: 

• Bánh khọt Gốc Vú Sữa: 14, Nguyễn Trường Tộ, P. 2, Vũng Tàu

• Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu: 1, Hoàng Hoa Thám, P. 3, Vũng Tàu

• Bánh khọt Miền Đông: 59, Bà Triệu, P. 4, Vũng Tàu

• Bánh khọt Cây Sung: 19, Hoàng Hoa Thám, P. 3, Vũng Tàu

4. Bánh canh Long Hương

Làm ấm dạ dày bằng một tô bánh canh nóng hổi ở tiệm Long Hương – nằm trước cổng chào thành phố Bà Rịa – Vũng Tàu – là thói quen của nhiều du khách. Đặc sản Vũng Tàu nổi tiếng nhất ở đây là bánh canh giò heo, với phần nước dùng ngọt thanh, được ninh từ xương ống, cá biển và tôm. Sợi bánh canh Long Hương được làm từ bột lọc nên mềm dai và rất thấm gia vị. Bạn có thể chọn giò heo, thịt nạc, sườn hoặc thập cẩm ba loại thịt để ăn cho “đã thèm” đều được. Giá dao động khoảng 35.000đ đến 55.000đ/tô. 

5. Bánh mì chảo xíu mại

Bánh mì chảo xíu mại là món ăn sáng quen thuộc của người dân Vũng Tàu. Một phần ăn khá đầy đặn, bao gồm trứng ốp-la chan mỡ hành và một viên xíu mại béo tròn, có giá chỉ 20.000đ – 35.000đ. Tuỳ sở thích mà bạn có thể gọi thêm pate gan, xúc xích hoặc cá mòi. Bánh mì chảo xíu mại ăn kèm với bánh mì nóng hổi sẽ cung cấp đủ năng lượng để bạn tiếp tục hành trình khám phá trong cả ngày dài. 

Đi đâu ăn bánh mì chảo xíu mại ngon ở Vũng Tàu?

• Bánh mì xíu mại – 564, Trần Phú, P.5, Vũng Tàu (quán bán vỉa hè nên không có tên)

• Hàng Quyên – 37, Cô Bắc, P.4, Vũng Tàu

6. Ốc

Ăn ốc là thú vui tao nhã của giới thực thần khi đi du lịch biển; và bản đồ ẩm thực Vũng Tàu cũng không ngoại lệ. Bên cạnh ưu điểm tươi ngon, ốc Vũng Tàu còn được cộng điểm bởi giá thành phải chăng và đa dạng chủng loại. Từ ốc móng tay xào tỏi, ốc len xào dừa, ốc mỡ xào bơ đến hàu nướng phô mai, ốc hương hấp xả, sò dương nướng mỡ hành, tất cả đều là món ngon Vũng Tàu nổi bật, cực “hợp cạ” với dân “bợm”. 

Những quán ốc ngon ở Vũng Tàu: 

• Ốc Tự Nhiên: 34, Trần Phú, P.1 (chi nhánh 1) | 23, Phạm Ngọc Thạch, P.Phước Hưng (chi nhánh 2) | 32, Lê Quý Đôn, P. 1 (chi nhánh 3), Vũng Tàu 

• Ốc Hiền: 121, Lý Tự Trọng, Vũng Tàu

• Ốc Bình: 221/18 Trương Công Định, Vũng Tàu

7. Kem bơ sầu riêng

Tự nhiên thèm đồ ngọt? Thẳng tiến đến số 6, đường Nguyễn Du, thành phố Vũng Tàu, để tự thưởng cho mình một ly kem bơ sầu riêng thôi. Kem bơ sầu riêng đơn giản là phiên bản kem bơ được “khuyến mãi” một múi sầu riêng to đùng ở bên trên, rắc thêm một chút dừa sấy ngọt lịm thì ôi thôi quả là cực phẩm. Mỗi muỗng kem béo ngậy như tan ngay trên đầu lưỡi, thấm vào cổ họng và đánh tan mọi cơn khát. Giá một ly kem bơ sầu riêng “đẫy đà” chỉ từ 39.000đ đến 55.000đ. 

Lưu ý: đây là món ngon Vũng Tàu có tính “gây nghiện” cao, chống chỉ định cho các #teamKlook đang muốn giảm cân nhé. 

8. Khoai tây dài phủ xốt đặc biệt

Ăn gì ở Vũng Tàu? Ăn gì cũng được, đừng bỏ qua món khoai tây dài phủ xốt đặc biệt ở Wow Taiwan Milk Tea là được. Du nhập từ Đài Loan, đây là món ăn vặt từng làm mưa làm gió mạng xã hội bởi ngoại hình “cư tê” cùng hương vị tuyệt hảo. Khoai tây được tạo hình dài khoảng hai gang tay rồi mang đi chiên vàng. Bên ngoài giòn tan, bên trong đậm vị, phủ một lớp nước xốt đặc biệt beo béo, cay cay. #teamKlook có thể ăn, ăn nữa, ăn mãi mà không thấy ngán. Đến số 17, đường Trưng Nhị, phường 1 để thưởng thức món ngon Vũng Tàu này nhé.

9. Bánh canh ghẹ

Một tô bánh canh ghẹ “ngập ngụa” toppings sẽ khiến hành trình khám phá của #teamKlook thêm phần tròn vẹn. Sợi bánh canh có màu trắng đục, mềm và dai, ăn cùng với thịt ghẹ xé nhỏ, chả cua, huyết, trứng cút, bề bề (tuỳ quán) và rau sống. Nhiều du khách cho rằng “linh hồn” của bánh canh ghẹ nằm ở phần nước dùng được nấu hơi sệt và thơm lừng mùi hải sản. Bạn có thể chấm bánh quẩy hoặc bánh nổi với nước dùng như một dạng xốt, ăn rất lạ miệng. 

Địa chỉ bán bánh canh ghẹ ngon ở Vũng Tàu:

• Bà Ba: 62, Tú Xương, Vũng Tàu

• Anh Vy: 125, Võ Thị Sáu, Vũng Tàu

• Ngọc Lâm: 73, Lê Lai, P.3, Vũng Tàu 

10. Bánh tiêu đậu xanh Đồ Chiểu

Bánh tiêu Đồ Chiểu còn có biệt danh là bánh tiêu “nhất phẩm” ở Vũng Tàu. Không ít du khách lẫn dân địa phương sẵn sàng xếp hàng dài chờ đợi, chỉ để thưởng thức cho được một chiếc bánh tiêu đậu xanh chính hiệu Đồ Chiểu. 

Nhân đậu xanh được hấp chín sẵn và giã nhuyễn, gói lại bằng bột rồi đem chiên đến khi bánh căng phồng và có màu vàng bắt mắt. Không hề bị ngấy bởi mùi dầu như bánh tiêu thông thường, bánh tiêu đậu xanh có vị ngọt thanh và béo bùi tự nhiên của đậu. Một người phải ăn đến tận hai, ba bánh mới thấy “đã”. Đi khám phá món ngon Vũng Tàu, #teamKlook đừng quên ghé qua hàng bánh tiêu ở địa chỉ 43, Đồ Chiểu, Vũng Tàu nhé.

11. Chè

Đi ăn vặt ở Vũng Tàu mà bỏ qua chè thì thật là thiếu sót lớn. Danh sách chè ngon tại thành phố biển này nhiều vô thiên lủng, từ chè truyền thống đến các phiên bản biến tấu sáng tạo. Nếu thích chè mát, không quá ngọt, bạn có thể đến quán A Khèn để thưởng thức chè khúc bạch, sâm bổ lượng, yaourt hoặc trái cây dầm. Tín đồ hảo ngọt chắc chắn sẽ mê mệt món chè thảo mộc khoai dẻo ở quán Yennhi Nina cho mà xem. 

Đi đâu ăn chè ngon ở Vũng Tàu?

• A Khèn: 34, Đồ Chiểu, Vũng Tàu

• Yennhi Nina: 461, Trương Công Định, Vũng Tàu

• Chè Hiệp: 167, Ba Cu, P.4, Vũng Tàu

• Chè Cây Bàng: 02, Lý Thường Kiệt, Vũng Tàu

12. Rau má đậu xanh Bà Già

Không quá lời nếu bảo rằng Đồ Chiểu là “thánh địa ăn vặt” ở Vũng Tàu. Ngoài bánh tiêu đậu xanh và chè Thái A Khèn, con đường này còn sở hữu một quán ngon nữa là Rau má đậu xanh Bà Già. Ở đây, bạn có thể thưởng thức tất-tần-tật mọi món uống ngon được chế biến từ rau má. #teamKlook nhất định phải uống thử rau má dừa, rau má sữa, rau má đậu, rau má sinh tố sầu riêng và rau má sinh tố bơ nhé. Mỗi món uống chỉ có giá từ 15.000đ. Thẳng tiến ngay đến số 3, đường Đồ Chiểu, Vũng Tàu thôi. 

13. Bánh bèo chén

Nếu bạn vẫn đắn đo chưa biết ăn gì ở Vũng Tàu thì cứ mạnh dạn chọn bánh bèo chén. Bánh bèo chén Vũng Tàu có lớp vỏ bột dày và mềm, chan thêm một chút nước mắm chua ngọt lên phần nhân ruốc, thịt heo băm nhuyễn, đậu phộng và mỡ hành rồi ăn mới đúng điệu. Món này còn có tên gọi khác là bánh bèo chén chồng chén, bởi thực khách thường đua nhau xem ai ăn được nhiều bánh bèo hơn trong một bữa. Giá mỗi chén bánh bèo chỉ khoảng 3.000đ – 5.000đ. 

Chỗ bán bánh bèo chén ngon ở Vũng Tàu:

• Phước Tỉnh: LK14, Chung Cư Lê Lợi, Lê Lợi, Vũng Tàu

• Bà Ba: 314, 30 Tháng 4, Vũng Tàu

• O Huế: 33, Bà Huyện Thanh Quan, P.4, Vũng Tàu

• Tuyết Mai: 9, Phan Chu Trinh, P.2, Vũng Tàu

14. Trứng lòng đào và bánh flan

Bạn có thể thưởng thức combo trứng lòng đào và bánh flan huyền thoại, tại quán Sữa chua Cô Tiên, nằm trên đường đi lên ngọn Hải Đăng. Đây là cách nạp thêm năng lượng tuyệt vời, để tiếp tục hành trình chinh phục một trong những địa điểm sống ảo nổi tiếng nhất Vũng Tàu. Quán cũng có bán nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như bánh tráng trộn, cá viên chiên, bánh bông lan trứng muối, xoài lắc, bánh tráng me… với giá hết sức “hạt dẻ”.

15. Bún Sứa & Bún Chả Cá Vũng Tàu

Thanh xuân này, quyết tâm “ăn sạch” bún sứa và bún chả cá mọi vùng miền. Được tạo hoá ban tặng nguồn thuỷ hải sản dồi dào, đặc sản bún sứa và bún chả cá Vũng Tàu có khả năng “gây nghiện” cực cao với nước dùng thơm ngọt, bún tươi hoà quyện với thịt mềm dai, rau mùi và nước chấm đậm đà. Đây là “combo” ăn sáng ở Vũng Tàu được #teamKlook gần xa yêu mến. 

Chỉ điểm nơi bán bún sứa và bún chả cá Vũng Tàu ngon: 

• Quán số 84, đường Nguyễn Trường Tộ, phường 3, Bà Rịa – Vũng Tàu. 

• Quán số 84, đường Cô Giang, phường 4, Bà Rịa – Vũng Tàu. 

• Quán 3 Cào: số 23C, đường Tô Hiến Thành, phường 4, Bà Rịa – Vũng Tàu. 

16. Bún Mắm Vũng Tàu

Bún mắm là món ngon đặc trưng của miền Tây sông nước nhưng điều đó không có nghĩa rằng bạn chẳng thể tìm thấy bún mắm “chuẩn vị” ở Vũng Tàu. Bún mắm Vũng Tàu không quá ngọt nhưng mặn mà, nồng nàn hương vị mắm cá linh – ăn kèm với heo quay, tôm, mực và rau thơm đích thị là cực phẩm. Vào những ngày trời se se lạnh mà được húp sì sụp một tô bún mắm thì còn gì khoan khoái bằng?!

Địa chỉ bán bún mắm Vũng Tàu ngon:

• Quán Chị Bé: số 25, đường Tú Xương, phường 4, Bà Rịa – Vũng Tàu.

• Quán Lệ: số 34, đường Bà Huyện Thanh Quan, phường 4, Bà Rịa – Vũng Tàu. 

• Quán số 23, đường Nguyễn Văn Trỗi, phường 4, Bà Rịa – Vũng Tàu. 

17. Gỏi Cuốn Vũng Tàu

Muốn ăn ngon mà ngại đầy bụng? Gỏi cuốn là lựa chọn ăn vặt Vũng Tàu “tuyệt cú mèo” dành cho bạn. Bánh tráng dai dai, mằn mặn ôm lấy phần nhân bún, rau, tôm, thịt tươi ngon – chấm cùng với tương đậu mặn ngọt hay nước chấm chua cay đều vô cùng “nịnh miệng”. Nếu thích, bạn có thể gọi thêm gỏi đu đu ăn cho “chắc bụng” nha. 

Quán bán gỏi cuốn Vũng Tàu ngon:

• Quán Chú Quang: số 98, đường Cô Giang, phường 4, Bà Rịa – Vũng Tàu.

• Quán vỉa hè, số 90, đường Lý Thường Kiệt, phường 1, Bà Rịa – Vũng Tàu.

18. Bún Chả Vũng Tàu

Có rất nhiều người con từ phía Bắc hiện đang sinh sống và làm việc ở Vũng Tàu – tập trung nhiều tại khu vực phường 7, 8 và 9. Việc tìm kiếm món ngon “chuẩn vị Bắc” cũng vì thế mà đơn giản hơn hẳn. Dù là ngày nắng hay ngày mưa, đĩa chả nướng cháy cạnh hoặc nem cua bể rán giòn rụm ăn kèm với bún tươi và rau sống vẫn là lựa chọn ẩm thực trọn vẹn hương-vị-sắc. Giá chỉ khoảng 33.000đ/phần đến 50.000đ/phần thôi. #teamKlook đừng bỏ qua nhé!

Ăn bún chả Vũng Tàu ngon ở đâu?

• Bún chả Hồ Gươm: số 17/18, đường Huyền Trân Công Chúa, phường 8, Bà Rịa – Vũng Tàu. 

• Bún chả Hồ Tây: số 32, đường Lê Lai, phường 3, Bà Rịa – Vũng Tàu. 

• Bún chả Quạt: số 166, đường Nguyễn Tri Phương, phường 7, Bà Rịa – Vũng Tàu.

19. Hải Sản Vũng Tàu

Về nơi “nắng vàng, cát trắng, biển xanh” mà không thưởng thức hải sản tươi ngon – giá mềm thì quả là thiếu sót lớn. Bản đồ hải sản Vũng Tàu vốn muôn màu muôn vẻ nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là mực khổng lồ được chế biến đủ món, cua ghẹ hấp, gỏi cá mai, hàu sống, hàu nướng phô mai, hàu nướng mỡ hành, lẩu cá đuối… Hàn huyên cùng bạn bè bên bàn tiệc hải sản đầy đặn và cảm nhận dư vị đại dương trong từng hơi thở. Mới nghĩ đến thôi đã thấy “chill”, #teamKlook nhỉ? 

Địa chỉ ăn hải sản Vũng Tàu ngon bổ rẻ:

• Chợ đêm Vũng Tàu: phía sau khách sạn Imperial, phường Thắng Tam, Bà Rịa – Vũng Tàu.

• Quán Ốc Tự Nhiên:  số 34, đường Trần Phú, phường 1, Bà Rịa – Vũng Tàu.

• Quán Gành Hào: số 3, đường Trần Phú, phường 5, Bà Rịa – Vũng Tàu. 

20. Bún Ốc Vũng Tàu

Nếu là “fan cứng” của bún sứa, bún chả cá thì 99.99% bạn cũng sẽ “mê tít” đặc sản bún ốc Vũng Tàu. Đây cũng là đặc sản được “du nhập” vào Vũng Tàu từ bàn tay khéo léo của những người con Hà Nội. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như ốc, nước dùng, đậu phụ, rau sống…, bún ốc đã có thể “hớp hồn” thực khách bằng hương vị thanh đạm, chua chua, bùi bùi vô cùng đáng nhớ. 

Mách bạn nơi ăn bún ốc Vũng Tàu ngon:

• Quán số 739, đường Trương Công Định, Nguyễn An Ninh, Bà Rịa – Vũng Tàu.

• Quán Thảo Nhung: số 281, đường Trương Công Định, phường 3, Bà Rịa – Vũng Tàu.

• Quán số 219, đường Lê Hồng Phong, phường 8, Bà Rịa – Vũng Tàu

21. Lẩu Tôm 5 Ri

Lẩu cá đuối thì ngon thật đấy nhưng nếu muốn nâng “trò chơi” ăn lẩu lên một tầm cao mới thì bạn nên ghé quán 5 Ri để thưởng thức lẩu tôm. Công bằng mà nói, tôm ở đây không quá to nhưng ngon ngọt và chắc thịt. Nước lẩu đậm đà thấm vị tôm ăn cùng với bún và rau thì “đỉnh của chóp”. Ngoài lẩu tôm thì 5 Ri còn bán các món hải sản Vũng Tàu khác như tôm nướng, ốc hương trứng muối, chạo tôm nướng…

Lẩu Tôm 5 Ri

• Địa chỉ: 166, đường Trương Công Định, phường 03, Vũng Tàu.

22. Hàu Long Sơn

Làng bè Long Sơn – Vũng Tàu – vốn nổi tiếng với nhiều hoạt động tham quan, vui chơi, giải trí, trải nghiệm đời sống ngư dân. Một trong những “điểm sáng chói lọi” khi đi du lịch Làng Bè Long Sơn (và đảo Gò Găng) chính là đặc sản hàu tại nơi đây. Du khách có thể tự tay thu hoạch hàu rồi thưởng thức theo nhiều cách chế biến – từ ăn sống kiểu sashimi, nướng mỡ hành đến nướng phô mai. Độ thơm ngon và tươi sống thì “đỉnh cao” miễn bình luận.

23. Kem Thổ Nhĩ Kỳ Alibaba’s

Hoạt động đã hơn chục năm, Alibaba hiện đã trở thành một quầy bán kem Thổ Nhĩ Kỳ xinh xắn (trong hàng loạt các cửa hàng bắt mắt khác) tại khu vực chợ đêm ở trạm cáp treo đi công viên Hồ Mây Vũng Tàu. Thưởng thức kem ngon đã là một niềm vui; nhưng bên cạnh đó, bạn còn có thể “tranh thủ” bỏ bụng nhiều món ăn vặt Vũng Tàu ngon lành như cá viên chiên, trà sữa, sinh tố,… và hoà mình vào nhịp sống sôi động của giới trẻ địa phương. Do du khách ghé đến khu vực chợ đêm này để tụ tập khá là đông nên thời gian phục vụ hơi lâu. Bạn nên chọn một lượt tất cả các món yêu thích rồi “order” luôn nhé.

Món ngon Vũng Tàu nào đang làm bạn “mê mệt”? Chia sẻ với Klook nhé!

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH: