Giảm cân dựa vào chế độ ăn uống phù hợp và lành mạnh là phương pháp được rất nhiều chị em lựa chọn hiện nay. Vậy làm thế nào để vừa có được chế độ ăn uống khoa học, vừa có thể giúp bạn giảm cân với những món ăn ít calo dễ làm mà lại không mất quá nhiều thời gian trong nhà bếp? Trong bài viết dưới đây là những gợi ý bạn có thể áp dụng.
Top các món ăn ít calo dễ làm
- Trứng và lòng trắng trứng
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trứng luôn được coi là nguồn cung cấp protein bổ dưỡng nhất. Đây cũng là một món ăn rất dễ chuẩn bị mà chị em nào cũng có thể làm được. Bạn có thể tách riêng lòng trắng trứng, thêm một chút bơ vào chảo rồi chiên lên.
- Sinh tố hoa quả
Rau xanh, các loại củ và một số hoa quả luôn là sự lựa chọn lý tưởng cho những người muốn thực đơn của mình có thêm nhiều vitamin và chất xơ. Hãy sử dụng máy xay sinh tố và nghiền trộn những loại hoa quả bạn yêu thích vào với nhau để hương vị đa dạng hơn. Một công thức chế biến hoa quả phổ biến bạn có thể áp dụng như sau:
+ 1 quả cà chua
+ 1 củ cà rốt
+ 1 ít rau mùi tây
+ 1 nhánh gừng nhỏ
+ 1⁄4 trái chanh đã lột vỏ
Với công thức đơn giản này, bạn sẽ có một cốc sinh tố tuyệt ngon chỉ với khoảng 150 calo.
- Cá hồi đóng hộp
Nếu nữ công gia chánh không phải thế mạnh và là công việc yêu thích của bạn, thì công việc bếp núc quả là một việc đầy thử thách vì ngốn nhiều thời gian của bạn… Để có đủ protein cho một ngày năng động mà vẫn không lo tăng cân, tại sao bạn không thử món cá đóng hộp? Với món này, bạn chỉ mất tầm vài phút để có được một bữa ăn ngon lành, ít calo và không lo bị béo.
- Măng tây
Măng tây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho vóc dáng khỏe mạnh, bởi nó không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn rất tốt cho hệ bài tiết của bạn. Thực hiện món măng tây là điều không quá khó, bạn chỉ cần sơ chế măng tây, quết thêm chút dầu ô-liu để tăng thêm hương vị, nêm nếm chút gia vị cho hợp khẩu vị của bạn rồi cho vào lò nướng khoảng 10 phút hoặc có thể rán trên chảo.
- Hỗn hợp rau cải
Những loại rau thuộc họ cải như bông cải xanh, cải bắp… đều là thực phẩm lý tưởng cho những người muốn giảm cân, bởi chúng là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, mà còn chứa rất ít đường và calo.
Cách chế biến thật dễ dàng, bạn chỉ cần cho một ít bông cải xanh, súp lơ, giá đỗ vào trong tô, trộn thêm với muối, hạt tiêu, nước cốt chanh, dầu ô-liu, và gia vị cho dễ ăn, sau đó nướng trong lò vi sóng khoảng 15 phút.
- Yogurt
Các bữa ăn nhẹ xen giữa những bữa chính trong ngày được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích đối với những người muốn giảm cân. Các món yogurt từ sữa sẽ cung cấp cho bạn hàm lượng protein cần thiết và tăng cảm giác no bụng trong nhiều giờ liền, đó cũng là lí do khiến bạn ăn ít đi và giảm cân hiệu quả.
- Pho mát
Nếu bạn cần tăng lượng protein trong chế độ dinh dưỡng của mình thì pho mát chính là lựa chọn tuyệt vời vượt trội hơn cả yogurt, trong khi vẫn đem lại cảm giác no bụng mà bạn cần.
- Ức gà
Thịt gà nói chung và ức gà nói riêng là món ăn lý tưởng của những tín đồ thể hình. Tại sao lại vậy? Bởi giá cả phải chăng, lại rất giàu protein và lượng calo rất thấp. Cách truyền thống và đơn giản nhất là luộc để ăn, nhưng đôi khi khiến bạn dễ ngán.
Vì vậy, hãy làm món ăn trở nên hấp dẫn và dễ ăn hơn nhưng chế biến lại không hề phức tạp và mất nhiều thời gian, đó là sử dụng một chiếc nồi hầm. Bạn cho khoảng 4 chiếc ức gà hoặc nhiều hơn tùy vào ý muốn vào nồi hầm, thêm chút gia vị và hạt tiêu, sau đó ninh nhừ trong khoảng 2 -3 giờ.
Chỉ cần chưa đầy 5 hoặc 6 phút chuẩn bị với công thức và nguyên liệu đơn giản, bạn đã có món ức gà hầm sẵn sàng cho bữa ăn rồi.
- Cà phê hoặc trà
Hầu hết các sản phẩm làm giảm chất béo chỉ là quảng cáo. Nhưng vẫn có một loại ngoại lệ, đó là caffeine. Một số nghiên cứu mới đây đã chứng minh rằng caffeine có khả năng kiềm chế cơn đói rất hiệu quả.
Nếu bạn là một người nhạy cảm với caffeine, vậy hãy thử thay thế bằng trà xanh hoặc trà bạc hà, hoặc cũng có thể là trà gừng. Hầu hết loại trà nào trong số này cũng sẽ có tác dụng giúp bạn giảm cơn đói, bổ sung nước trong một ngày.
- Nước
Đừng nghỉ giảm cân là uống càng ít nước, tích càng ít nước là càng tốt, bởi đây là một phần tất yếu không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của bạn. Uống đủ nước mỗi ngày vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp bạn kiểm soát tốt cơn thèm ăn của mình. Đôi khi, cảm giác khát và đói dễ bị nhầm lẫn với nhau. Chúng ta thường nghĩ rằng mình đang có cảm giác đói bụng, nhưng thực ra đó là do bạn đang bị thiếu nước.
Trả lời