Bà bầu có ăn được dọc mùng không? Được nhưng cần thận trọng

Giá trị dinh dưỡng của dọc mùng

Cây dọc mùng còn gọi là môn thơm hay bạc hà, tên khoa học là Alocasia indica, Alocasia odora. Loài thực vật này có hương vị khá dễ ăn, được chế biến thành nhiều món dân dã mà không kém phần hấp dẫn trong bữa ăn gia đình.

Với hàm lượng dinh dưỡng đa dạng như kali, canxi, sắt, phốt pho, nước… và nhiều chất khác nên dọc mùng cũng rất được ưa chuộng trong ẩm thực. Ngoài ra, dọc mùng còn giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa và duy trì cân nặng hợp lý.

Vậy bà bầu có ăn được dọc mùng không? Theo các chuyên gia thì phụ nữ mang thai vẫn ăn được dọc mùng, nếu dùng đúng cách sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

1. Kiểm soát cân nặng

Bà bầu có ăn được dọc mùng không? Mặc dù chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau nhưng dọc mùng đặc biệt lại không có chất béo có hại. Đây là lý do nó có tác dụng giúp bạn kiểm soát cân nặng hợp lý, giảm nguy cơ béo phì.

2. Bà bầu có được ăn dọc mùng không? Có lợi cho xương và răng

Bầu ăn được dọc mùng không? Canxi và phốt pho có trong dọc mùng là hai dưỡng chất có ích đối với hệ xương và răng. Đặc biệt với phụ nữ mang thai, xương phát triển chắc khỏe sẽ giúp mẹ bầu giảm bớt gánh nặng và hạn chế được nhiều tổn thương. Ngoài ra, các dưỡng chất trong dọc mùng cũng giúp tăng cường sức khỏe xương ở thai nhi.

>>> Bạn có thể quan tâm: Bà bầu ăn cay có ảnh hưởng đến thai nhi không?

3. Phòng ngừa chứng thiếu máu

Những yếu tố góp phần sản sinh hồng cầu như kali, đồng, sắt, magie… đều có thể tìm thấy trong cây dọc mùng. Vì vậy, bà bầu kết hợp loại thực vật này trong bữa ăn cũng giúp ích trong việc phòng ngừa thiếu máu trong thai kỳ, đồng thời giảm nguy cơ thai nhi bị ngạt do thiếu máu, thiếu oxy.

4. Bà bầu ăn dọc mùng được không? Thúc đẩy tiêu hóa

Bầu ăn được dọc mùng không? Hàm lượng chất xơ phong phú trong dọc mùng giúp dạ dày, đường ruột hoạt động bình thường và ổn định. Các chất dinh dưỡng được hấp thu hiệu quả hơn và các chất thải được bài tiết dễ dàng hơn. Bà bầu có ăn được dọc mùng không? Đương nhiên là được vì nó giúp bạn giảm táo bón trong thai kỳ.

5. Nâng cao hệ miễn dịch

Bà bầu có ăn được dọc mùng không? Ngoài các khoáng chất thì dọc mùng còn chứa nhiều loại vitamin khác nhau, trong đó vitamin C luôn là ứng cử tuyệt vời để tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bà bầu ăn dọc mùng được không? Bà bầu ăn dọc mùng đúng cách sẽ giữ được thể chất tốt, tinh thần ổn định, giảm các bệnh cảm cúm và nhiều triệu chứng khác khi mang thai.