Trong bí đỏ có hàm lượng sắt cao, các chất muối khoáng, giàu vitamin và các axít hữu cơ tốt cho cơ thể. Bí đỏ không chỉ là đồ ăn bổ dưỡng tác dụng của bí đỏ giúp ngăn ngừa tim mạch,ngăn ngừa ung thư,hỗ trợ giảm cân ,chống lão hóa da ,tốt cho hệ tiêu hóa ,tốt cho hệ thống xương khớp. Vậy bí đỏ luộc có những công dụng như thế nào?

Công dụng của bí đỏ luộc

Bí đỏ được coi là “thần dược” số 1 dành cho những bạn gái muốn xinh đẹp tự nhiên đồng thời sức khỏe dồi dào ngăn ngừa bệnh tật. Đối với những người thường xuyên bổ sung bí đỏ vào thực đơn sẽ tăng cường hệ miễn dịch đồng thời hỗ trợ tốt cho việc chăm sóc sức khỏe. Bên cạnh đó, với bí đỏ bạn có thể chế biến đơn giản được nhiều món khác nhau từ luộc, nấu canh hay làm sữa đều tốt cho cơ thể mà không cần cầu kì tốn thời gian.

Vậy chúng ta cùng điểm qua một số công dụng mà bí đỏ mang lại.

  1. Giảm cân hiệu quả

Nếu như bí đỏ nấu với sữa để tạo ra thức uống giúp tăng cân nhanh chóng thì việc ăn bí đỏ luộc lại có thể hỗ trợ giảm cân một cách hiệu quả. Bí đỏ là thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhưng lại rất ít calo. Bên cạnh đó, trong thành phần của bí đỏ lại chứa khá nhiều chất xơ vì thế việc bổ ăn bí đỏ luộc sẽ khiến bạn no lâu và giảm khẩu phần ăn nạp vào cơ thể. Nhờ vậy mà chúng ta có thể kiểm soát cân nặng, duy trì vóc dáng thon gọn.

Xem thêm  Cách giải rượu bằng chanh có thực sự hiệu quả?

  1. Da trắng sáng, kéo dài tuổi thanh xuân

Bí ngô chứa nhiều beta carotene giúp sáng da, bảo vệ làn da khỏi tia cực tím từ ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó hàm lượng vitamin A, B1, B2, B6, PP… nuôi dưỡng làn da trắng hồng, khỏe mạnh, ngăn ngừa mụn hình thành. Hãy ăn bí đỏ mỗi tuần để giúp là da đẹp hơn, hạn chế xỉn màu, hơn nữa chúng còn làm chậm quá trình lão hóa để da luôn căng tràn sức sống.

  1. Tăng cường hệ miễn dịch

Ăn bí đỏ luộc chính là cách mà bạn bảo vệ sức khỏe tốt nhất. Hàm lượng vitamin A, C trong bí đỏ sẽ giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng, virus gây bệnh truyền nhiễm và ngăn ngừa các bệnh hình thành.​

  1. Ngăn ngừa ung thư

Chất beta carotene trong bí ngô có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Theo như nghiên cứu mới nhất thì những người thường xuyên bổ sung bí đỏ vào thực đơn hàng ngày sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư như phổi hay tuyến tiền liệt. Ngoài ra, vitamin C trong nó cũng hoạt động như lớp màng bảo vệ chống lại gốc tự do gây ung thư.

  1. Chống trầm cảm

Bí ngô giàu L-tryptophan, một loại chất giúp tăng cảm giác hạnh phúc. Chúng ta sẽ thấy chán nản khi mức L-tryptophan trong cơ thể thấp. Nước ép bí ngô hoặc bí đỏ luộc sẽ giúp làm tăng mức L-tryptophan và làm chúng ta thấy thoải mái và hạnh phúc.

  1. Ngăn ngừa loét dạ dày tá tràng
Xem thêm  Cách làm hoa atiso đỏ ngâm đường làm nước uống trị ho, viêm họng

Nước ép bí đỏ hoặc bí đỏ luộc sẽ giúp ruột tiêu hóa thức ăn nhanh và giúp loại bỏ độc tố ra khỏi đường tiêu hóa. Vì vậy mà nước ép bí có thể chữa lành vết loét dạ dày, tá tràng và các nhiễm trùng khác trong ruột.

Bí đỏ luộc có công dụng như thế nào?